Immer wieder ...


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an meinen fixen Standorten finden Sie immer

  • Grillhendl gewürzt mit meiner persönlichen Gewürzmischung
  • knuspriges Grillhendl mit saftiger Semmelfülle (bitte vorbestellen)
  • saftige gegrillte Surstelzen mit knuspriger Schwarte (bitte vorbestellen)
  • hausgemachten Erdäpfelsalat nach Oma's Rezept
  • Gurken-Rahmsalat Krautsalat 

 

RECYCLING der anderen Art

Haben Sie sich eigentlich schon mal gefragt, was Hendlgriller mit der übrig gebliebenen Ware machen? Bei mir entstehen daraus leckere Aufstriche:

  • Hühnerfleischaufstrich, der durch Äpfeln und Preiselbeeren eine leicht säuerliche Note erhält
  • Stelzenaufstrich mit Kren, für alle die es etwas würziger mögen

 

Ab sofort gibt es leckere Hühnerfleischlaibchen, mit Zwiebeln und Kräutern, knusprig herausgebacken